5 aderezos para ensalada a base de vinagre de manzana orgánico

aderezoensaladas
5 aderezos saludables y caseros preparados con vinagre de manzana orgánico.

En el artículo de esta semana detallamos los beneficios que el vinagre de manzana trae a nuestra salud. Por esta razón decidimos preparar 5 aderezos para ensalada caseros y saludables preparados a base de este ingrediente, con el fin de que puedan empezar a incluirlo en su dieta.

Todos los aderezos para ensalada que mostramos son súper fáciles de preparar y muy diferentes entre sí, así que hay para todos los gustos. No duden en hacer sus propias mezclas con el fin de crear ensaladas cada día más ricas y saludables.

Aderezos para ensalada saludables:

Mostaza Miel

  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen orgánico
  • 1/3 taza de vinagre de manzana orgánico
  • 3-4 cucharadas de miel de abeja cruda
  • 2 cucharadas de mostaza dijon orgánica
  • Un diente de ajo rallado finamente
  • 1/4 de cucharadita de sal marina y pimienta al gusto

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio.

Asiático

  • 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen orgánico
  • 1/4 de taza de aceite de ajonjolí orgánico
  • 1/3 taza de vinagre de manzana orgánico
  • 2 cucharadas de miel de abeja cruda
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 3 cucharadas de salsa de soya o tamari
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 2 dientes de ajo rallados finamente

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio.

Francés

  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen orgánico
  • 1/3 taza de vinagre de manzana orgánico
  • 1/3 de taza de salsa de tomate ketchup sin jarabe de alta fructosa
  • 2 cucharadas de paprika
  • 2 cucharadas de miel de agave o de maple grado B
  • 1 cucharadita de sal marina y pimienta al gusto

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio.

De fresas orgánicas y albahaca 

  • 3/4 de taza de aceite de oliva extra virgen orgánico
  • 1/4 de taza de vinagre de manzana orgánico
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1/2 taza de fresas orgánicas
  • Un puñado de albahaca fresca orgánica
  • 1 cucharada de miel de abeja cruda o maple grado B
  • 1/4 de taza de agua
  • Pimienta al gusto

Mezcle todos los ingredientes en una licuadora.

Griego

  • 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen orgánico
  • 2 dientes de ajo rallado finamente
  • 3/4 de cucharadita de orégano seco
  • 3/4 de cucharadita de albahaca seca
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/3 de taza de vinagre de manzana orgánico
  • 1 cucharadita de mostaza dijon orgánica
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • El jugo de un limón

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio.

Roxi es diseñadora y directora de arte en una agencia de mercadeo digital y dedica parte de su tiempo libre a una de sus pasiones: la cocina, donde combina su meticulosidad por el color y la forma, con los sabores, texturas y aromas de la comida. Para Roxi cocinar es una forma de arte y un medio para dar amor. Para ella la posibilidad hacer buena cocina a partir de alimentos frescos y saludables, siempre que sea posible de productos orgánicos, es una fuente de energía positiva.

Comments (5 comments)

  • yorleni
    7 junio, 2016 at 3:31 pm

    Muchas gracias por tan valiosa información. Soy amante de la comida saludable.

  • MAGDA BRUNA
    6 junio, 2016 at 11:14 pm

    ROXI me puedes mandar las recetas de aderezos por mail para poder imprimirlas mas fácil??
    gracias!!

    m_bruna@mac.com

    • Roxana Ortiz
      8 junio, 2016 at 4:13 pm

      Claro! ya se los envío.

  • Lizbeth Mendez
    3 junio, 2016 at 4:40 am

    Excelente, donde puedo obtener vinagre organico de manzana?

    • Roxana Ortiz
      8 junio, 2016 at 4:14 pm

      Lo puede conseguir en Automercado, la marca dice BIO. También en el supermercado Green Center en Santa Ana o Curridabat. En biosalud en Plaza del Sol también lo venden.

Dejar un Comentario